{"product_id":"pzzlb104411","title":"Come Posso Mangiare Bene? Giulia Ferraris Tamburini Topic 2025","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB104411\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791281608191\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Come Posso Mangiare Bene?\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Giulia Ferraris Tamburini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Topic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 358\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePubblicato per la prima volta nel 1900, è il primo ricettario italiano scritto da una donna, un testo fondamentale per capire come si è sviluppata la divulgazione della tradizione culinaria italiana. La forte impronta pratica e la prosa semplice e vivace, destinati alla massaia moderna che si affaccia al nuovo secolo, dischiudono in maniera efficace la profondissima ricerca condotta dall'autrice sul trattamento degli alimenti e le loro proprietà, al punto da poter annoverare l'opera tra i testi pionieristici negli studi moderni sulla scienza della nutrizione. Quello proposto da Giulia Ferraris Tamburini è un viaggio nella cucina italiana tra pietanze semplici, gustose ed economiche, illustrate attraverso la loro preparazione, la conservazione degli elementi e i consigli per decorare il piatto e presentarlo in tavola nel modo giusto.","brand":"Topic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49933054706011,"sku":"PZZLB104411","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9791281608191_22a4932f-7d76-4c6c-873e-f0cb5baa424c.jpg?v=1756863846","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb104411","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}