{"product_id":"pzzlb104412","title":"200 Ricette Per I Tempi Di Guerra Petronilla Topic 2025","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB104412\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791281608214\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e 200 Ricette Per I Tempi Di Guerra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Petronilla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Topic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 250\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePetronilla, pseudonimo scelto da Amalia Moretti Foggia per dispensare consigli di cucina e di economia domestica, raccoglie in questo volume 200 suggerimenti per fare i conti con una dispensa regolata dalla tessera annuaria, risultante in una cucina non povera, ma impoverita. Pubblicato per la prima volta nel 1943, lo sforzo creativo di Moretti Foggia non è raccogliere quelle ricette propriamente povere della tradizione, ma proporre piatti che mantengano una parvenza di borghese decoro culinario, ingegnandosi in condimenti senza grassi, maionesi senz'olio marmellate e creme senza zucchero – fino al cioccolato senza cacao e caffè senza caffè. Un testo che ritorna attuale non tanto per le ristrettezze che aleggia, ma per le dilaganti restrizioni alimentari dei “senza���.","brand":"Topic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49933055066459,"sku":"PZZLB104412","price":18.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9791281608214_8faf9ccf-0042-454e-9921-a21dad239644.jpg?v=1756863851","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb104412","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}