{"product_id":"pzzlb104643","title":"100 Dolci Infallibili Manuela Vanni Magazzini Salani 2011","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB104643\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788862125734\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e 100 Dolci Infallibili\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Manuela Vanni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Magazzini Salani\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2011\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 110\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreparare e inventare dolci belli a vedersi e soprattutto buoni da mangiare è un'arte. Bisogna saper trovare l'equilibrio dei sapori, dei colori e dei decori, e non tutti hanno la crema pasticciera che scorre nelle vene. Come il precedente volume, 200 ricette infallibili, anche questo manuale ha il compito di prendere per mano l'apprendista pasticciere e di accompagnarlo nel fantastico mondo della pasticceria casalinga, strizzando l'occhio a quella professionale. La soddisfazione di realizzare un dolce goloso e apprezzato da tutti sarà impagabile e l'autostima crescerà a mille sentendosi chiamare il mago delle torte. Oltre alle 100 ricette, dall'aspic di mele alla zuppa inglese, l'autrice ci svela i segreti degli impasti base, di creme e salse e, infine, l'arte del decoro.","brand":"Magazzini Salani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49993465954651,"sku":"PZZLB104643","price":8.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788862125734.jpg?v=1738406172","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb104643","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}