{"product_id":"pzzlb107564","title":"Giappone Veg. Ricette Vegetariane Di Zuppe, Sushi, Noodles, Tempura, Onigiri L","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB107564\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788884998835\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Giappone Veg. Ricette Vegetariane Di Zuppe, Sushi, Noodles, Tempura, Onigiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Laure Kie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Slow Food\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Giappone esiste un'incredibile varietà di ricette vegetariane che affonda le radici nella cucina dei templi buddisti chiamata shojin ryori. Questa tradizione celebra uno stretto legame con la natura e si basa su ingredienti come la soia – in particolare sotto forma di tofu –, le verdure di stagione e le piante selvatiche, sempre cercando in ogni piatto un equilibrio di sapori e di colori. Nel Paese del Sol Levante le stagioni sono ben scandite: ogni giapponese vuole trarre il meglio da ciascun ingrediente cercando il momento migliore, lo shun, per gustarlo e godere pienamente del suo sapore.","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50216794653019,"sku":"PZZLB107564","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788884998835_37be81c9-3b14-4074-94c4-8891c5e3290b.jpg?v=1756857299","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb107564","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}