{"product_id":"pzzlb114820","title":"La Cucina Pugliese Illustrata. Le Ricette, I Prodotti E I Luoghi Per Conoscere","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB114820\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788884998996\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e La Cucina Pugliese Illustrata. Le Ricette, I Prodotti E I Luoghi Per Conoscere Tutto Sulla Cultura G\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Slow Food\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 128\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChi non ha mai, se non assaggiato, sentito parlare delle orecchiette alle cime di rapa, dei panzerotti, delle bombette, dei pasticciotti, del pesce crudo alla barese, degli spaghetti all'assassina…? Il fortunato format delle cucine internazionali illustrate di Slow Food Editore si espande con l'esordio di questo volume dedicato alla Puglia o, meglio, “alle Puglie” come si diceva un tempo: perché i prodotti, le tradizioni culinarie e produttive, gli usi e costumi a tavola o il cibo di strada cambiano con il trasformarsi della morfologia della regione. Un viaggio culinario tra questi magnifici luoghi, accompagnati dalla loro bellezza illustrata sapientemente assieme ai singoli prodotti, piatti e relative ricette.","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50945842807131,"sku":"PZZLB114820","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788884998996_6110e8f2-435d-4846-b75c-ba82db8f3d73.jpg?v=1756857306","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb114820","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}