{"product_id":"pzzlb117008","title":"Cucina Sempreverde Antonio Chiodi Latini Topic 2025","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB117008\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791281608429\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Cucina Sempreverde\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Antonio Chiodi Latini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Topic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn libro per analizzare il concetto di cucina vegetale in modo inedito e olistico, da un punto di vista culturale, scientifico, filosofico e soprattutto gustativo. Antonio Chiodi Latini supera i paradigmi ordinari della dieta e delle preparazioni vegane, così come conosciute finora, a favore di un cambio radicale di approccio al mondo vegetale in cucina: dalla terminologia, con la proposta di nuove “etichette” più inclusive e concilianti, a un nuovo posto da protagonista dell'elemento vegetale nei piatti. Il libro definisce le linee di una inedita cucina vegetale creativa, in grado di sintetizzare la cura per l'ambiente e per i produttori con un'attenzione al gusto e ai sapori.","brand":"Topic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269610635611,"sku":"PZZLB117008","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb117008","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}