{"product_id":"pzzlb118020","title":"Vasocottura Moderna. Cottura A Pressione, Sterilizzazione, Pastorizzazione: Fa","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB118020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788858056202\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Vasocottura Moderna. Cottura A Pressione, Sterilizzazione, Pastorizzazione: Facile, Sicuro, Sostenib\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Rosella Errante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Gribaudo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsiste un modo per cucinare in vasocottura veloce, a risparmio energetico e sicuro a livello alimentare? La risposta è in questo volume pratico e completo, a firma di una pioniera e autorità indiscussa in materia. Un manuale indispensabile per chi vuole scoprire come preparare conserve, confetture, sottoli, frutta, verdure e carni senza usare il microonde. Attrezzature, ricette, istruzioni chiare e consigli per non sbagliare: Rosella Errante affronta tutti gli aspetti da tenere in considerazione per chi vuole conservare a lungo gli alimenti, in dispensa o in frigorifero, con attenzione alla stagionalità, alla sostenibilità e al benessere.","brand":"Gribaudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51359579930971,"sku":"PZZLB118020","price":18.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788858056202_302dca8a-1b01-4117-9572-4fb49907c170.jpg?v=1771435033","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb118020","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}