{"product_id":"pzzlb118489","title":"Cotto E Mangiato. La Cucina Per Le Grandi Occasioni Con La Friggitrice Ad Aria","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB118489\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791222203027\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Cotto E Mangiato. La Cucina Per Le Grandi Occasioni Con La Friggitrice Ad Aria. Oltre 160 Ricette Pe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Vallardi A.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCucinare per le occasioni speciali non e mai stato cosi facile, leggero e veloce con le ricette per la friggitrice ad aria di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro firmato Cotto e mangiato troverete un percorso gastronomico che trasforma i grandi classici in versioni sorprendentemente gustose e leggere. Partendo dalle basi di pastelle e panature – dall'acqua frizzante, per esaltare il pesce, alla birra e allo yogurt, per ammorbidire la carne – ecco una guida step by step alla conquista di tecniche innovative per rendere strepitosi i vostri piatti. Antipasti della tradizione reinterpretati in chiave light, secondi piatti trasformati in appetitose crocchette e filetti in crosta che preservano intatto il sapore originale, tutti accompagnati da una ricca selezione di salse aromatiche. Una vera rivoluzione che libera spazio in cucina, eliminando pentole e pirofile, per celebrare i momenti speciali con meno stress e più gusto. Menù della vigilia, menù della tradizione, menù di San Silvestro, menù brunch di capodanno, menù in piedi, menù bambini, menù gourmet e quelli gustosissimi per chi ha delle restrizioni alimentari: menù vegetariano, menù gluten free, menù senza lattosio. Un ricettario adatto a tutti, dai neofiti agli appassionati dell'air fryer, per cucinare piatti tradizionali e creativi in modo semplice, sano e senza stress.","brand":"Vallardi A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51388092907867,"sku":"PZZLB118489","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9791222203027.jpg?v=1779289601","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb118489","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}