{"product_id":"pzzlb119061","title":"Il Grande Manuale Della Cucina Cinese Orathay Souksisavanh L'ippocampo 2025","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB119061\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791256730452\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Il Grande Manuale Della Cucina Cinese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Orathay Souksisavanh\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e L'ippocampo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 288\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nuovo volume della fortunata serie dei Grandi manuali, consacrato alla millenaria cucina cinese. Le tecniche di base per imparare a preparare i noodle e la pasta trasparente per i ravioli, a disossare una coscia di pollo e a fare un prelibato impasto per i bao… E ancora: le indicazioni su come scegliere i prodotti irrinunciabili per creare una dispensa ben fornita, le attrezzature indispensabili per muover si tra fornelli e vaporiere. E infine le ricette emblematiche: ha kao, char siu bao, noodles biang biang, riso saltato, delizia di Buddha, maiale in salsa agrodolce, pollo del mendicante, zòngzi, torta lunare… Bacchette alla mano, un volume per imparare a destreggiarsi tra i gustosi sapori d’Oriente.","brand":"L'ippocampo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51434494361947,"sku":"PZZLB119061","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9791256730452_e5f06e84-11eb-4449-af94-9c0aac1c8342.jpg?v=1774968995","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb119061","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}