{"product_id":"pzzlb119262","title":"Atlante Degli Spumanti D'italia. Metodo Italiano Andrea Zanfi, Giò Martorana C","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB119262\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788864031088\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Atlante Degli Spumanti D'italia. Metodo Italiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Andrea Zanfi, Giò Martorana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Carlo Cambi Editore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2011\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 370\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI due volumi sul Metodo Classico (Classico di Territorio e Classico di Vitigno) erano usciti nel 2009 in prestigioso cofanetto. Con questo volume si completa l'opera sugli Spumanti d'Italia: la nostra speranza è che possa contribuire a fornire chiarezza e ulteriore promozione al movimento produttivo delle bollicine italiane. Il lettore potrà scoprire in quest'opera le migliori aziende produttrici di Spumante Metodo Italiano (66) interpretate e descritte da Andrea Zanfi con la sua solita metodologia originale - e attingere altresì le informazioni sulla produzione degli Spumanti, sulle varie fasi della vinificazione, le caratteristiche dei vini selezionati, la degustazione, la storia degli uomini e del processo produttivo, i territori e molto altro. Hanno collaborato per i testi inseriti all'interno del volume il prof. Attilio Scienza dell'Università di Milano, Giampietro Comolli, noto esperto di bollicine, gli enologi Giulio Bava e Piergiorgio Cane. Un libro da leggere, consultare, tenere in biblioteca, ma anche semplicemente da sfogliare e da gustare con gli occhi grazie anche alle splendide fotografie inedite di Giò Martorana.","brand":"Carlo Cambi Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51609636045147,"sku":"PZZLB119262","price":35.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788864031088.jpg?v=1761398913","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb119262","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}