{"product_id":"pzzlb127760","title":"East. 120 Ricette Vegane E Vegetariane Da Bangalore A Pechino Meera Sodha Guid","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB127760\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788867534517\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e East. 120 Ricette Vegane E Vegetariane Da Bangalore A Pechino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Meera Sodha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Guido Tommasi Editore-Datanova\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChi pensa che per organizzare una cena tra amici bisogna servire la carne o il pesce? Sicuramente non l’autrice di questo meraviglioso libro. Per lei, portare modernità in cucina non significa mettere in tavola piatti stravaganti, elaborati e che richiedono dai tre ai cinque giorni lavorativi per essere preparati. Modernità significa seguire ed accogliere le esigenze della società odierna, maggiormente attenta e consapevole, che si orienta sempre più verso una dieta vegetariana o vegana: che protegge il nostro corpo, gli animali e il pianeta. Ecco che entra in gioco Meera Sodha: autrice della rinomata rubrica “New Vegan” sul Guardian e di libri di cucina vegetale di successo, Meera vi accompagna in un viaggio culinario tra i sapori e i profumi delle tradizioni asiatiche. East è un must-have per chi è vegano, vegetariano, o semplicemente desidera esplorare una cucina deliziosa che è anche, naturalmente, senza carne. Questa colorata selezione di ricette, vi aiuterà a scoprire che la cucina vegana non è per niente noiosa e non richiede ingredienti difficili da trovare o preparare: vi baserà un po’ di inventiva e alcuni consigli per stupire i vostri ospiti con un pasto sostanzioso e pieno di gusto. Seguendo semplici passaggi e facendovi attirare dalle invitanti fotografie di David Loftus preparerete un buonissimo laksa, dei pancake coreani al kimchi, del tofu gustoso al peperoncino o dei dolci brownie al miso, tutto con pochi, o addirittura senza, derivati di origine animale. Intraprendendo insieme a voi un viaggio culinario dall’India all’Indonesia, da Singapore al Giappone, passando per Cina, Thailandia e Vietnam, Meera Sodha vi aiuterà anche a creare una dispensa, con tutti i condimenti e le erbe necessarie per realizzare dei capolavori per il palato e portare sapori e profumi nuovi e affascinanti a tavola... Sicuramente riuscirete a convincere anche i più scettici a viaggiare nel mondo vegano e vegetariano dei Paesi asiatici, da Bangalore a Pechino.","brand":"Guido Tommasi Editore-Datanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626228838747,"sku":"PZZLB127760","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788867534517_55b7435a-2b42-4115-9390-75d22775be92.jpg?v=1777477825","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb127760","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}