{"product_id":"pzzlb129330","title":"Il Potere Metabolico Della Mente. Cambiare L'alimentazione Per Ridurre L'ansia","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB129330\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791222203294\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Il Potere Metabolico Della Mente. Cambiare L'alimentazione Per Ridurre L'ansia, Migliorare L'umore, \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Georgia Ede\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Vallardi A.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 416\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttenzione instabile, sbalzi d'umore, ossessione per il cibo, depressione: e se la chiave fosse nel nostro piatto? Grazie alle ultime scoperte sul metabolismo cerebrale e del glucosio, Georgia Ede ribalta tutto ciò che credevamo sulla nutrizione: il modo più potente per modificare la chimica del cervello è attraverso il cibo – poiché è da lì che provengono i neurotrasmettitori stessi. Superfood, integratori e diete vegetali ricche di cereali non sono la soluzione. La verità scientifica è diversa: la carne non è pericolosa, le diete vegetali non sono le più salutari, gli antiossidanti non bastano. Attraverso menu, ricette e testimonianze reali, Ede offre strategie nutrizionali innovative – dalla dieta chetogenica a quella carnivora – che ci restituiscono energia, lucidità e stabilità emotiva, senza privazioni né sensi di colpa. Quasi un miliardo di persone convive con disturbi mentali. Eppure la psichiatria tradizionale continua a trattare il cervello come un semplice insieme di neurotrasmettitori da manipolare chimicamente, ignorando che è un organo metabolico. La dottoressa Georgia Ede introduce la psichiatria metabolica, dimostrando come insulino-resistenza, infiammazione e carenze nutrizionali siano alla radice di depressione, ansia e declino cognitivo. Attraverso casi clinici e una revisione critica delle linee guida tradizionali, Ede smonta i miti su colesterolo, grassi saturi e proteine animali, rivelando come il cervello necessiti di nutrienti pressoché assenti nelle diete vegetali. Cibo e salute mentale: le soluzioni della dottoressa Ede. Nutrizione mirata vs carenze critiche Omega-3, vitamine del gruppo B, zinco e magnesio sostengono i neurotrasmettitori, la loro carenza compromette la stabilità psichica. Scelte alimentari consapevoli vs instabilità emotiva: Alimenti freschi e naturali mantengono l'equilibrio, zuccheri raffinati e oli vegetali destabilizzano le emozioni. Monitoraggio metabolico vs instabilità glicemica Controllare glicemia e insulina stabilizza energia e umore, l'eccesso di carboidrati provoca sbalzi emotivi. Equilibrio intestino-cervello vs microbioma compromesso: Un microbioma sano rafforza la comunicazione tra gli organi, una dieta povera favorisce il disagio psichico. Diete protettive vs declino cognitivo Strategie chetogeniche, moderate in carboidrati o carnivore sostengono memoria e neuroplasticità, i cibi ultraprocessati danneggiano le funzioni cognitive.","brand":"Vallardi A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52810813014363,"sku":"PZZLB129330","price":21.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9791222203294.jpg?v=1776191226","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb129330","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}