{"product_id":"pzzlb132591","title":"La Cucina Dei Tabarchini Sergio Rossi Sagep 2010","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB132591\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788863730999\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e La Cucina Dei Tabarchini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Sergio Rossi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Sagep\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2010\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNella prima metà del '500 i corallatori genovesi-pegliesi, insediati sullo scoglio tunisino di Tabarca, si confrontano con un'altra cultura mediterranea: nasceranno sperimentazioni e influenze interculturali che contribuiranno ad alimentare un patrimonio gastronomico tanto rilevante quanto singolare. A Carloforte e Calasetta la cucina tabarchina trova ulteriore evoluzione e sviluppo. Il patrimonio gastronomico tabarchino diventa uno straordinario esempio di coerente fusione di culture intermediterranee. Il libro segue il filo conduttore del continuo parallelismo con la cultura madre genovese, che accompagna i tabarchini nel corso di tutta la loro vicenda storica.\u003c\/em\u003e","brand":"Sagep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53317075370331,"sku":"PZZLB132591","price":16.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788863730999.jpg?v=1780676094","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb132591","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}