{"product_id":"pzzlb134796","title":"Processo Al Colesterolo. La Verita Della Scienza Oltre Equivoci E Falsi Miti F","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB134796\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788832858990\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Processo Al Colesterolo. La Verita Della Scienza Oltre Equivoci E Falsi Miti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Fulvio Ursini, Paolo Arosio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Raffaello Cortina Editore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn’aula di tribunale. Un imputato insolito: il colesterolo. È davvero un nemico pericoloso o la sua colpevolezza merita di essere riesaminata? Il colesterolo è davvero il principale responsabile di infarto e ictus? Quando è necessario intervenire con le statine e quando no? Qual è il ruolo dell’alimentazione e quanto è utile l’attività fisica? Questo saggio affronta un tema oggi molto discusso e, per farlo, integra in modo originale rigore scientifico e struttura narrativa. Attraverso la metafora di un processo, accusa e difesa mettono a confronto, con il supporto dei periti, le evidenze chiave. Da un lato, gli studi che hanno contribuito a indicare il colesterolo come il principale fattore di rischio cardiovascolare e ad avviare le prime ricerche farmacologiche per abbassarne i livelli nel sangue. Dall’altro, i limiti interpretativi, la distinzione tra correlazione e causalità, gli interessi economici delle case farmaceutiche e le domande ancora aperte. Un confronto serrato tra dati, interpretazioni e punti di vista che invita a ripensare criticamente una delle convinzioni più radicate della medicina moderna.","brand":"Raffaello Cortina Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53589482996059,"sku":"PZZLB134796","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788832858990.jpg?v=1783955841","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb134796","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}