{"product_id":"pzzlb137334","title":"Pasta Per Tutti I Gusti Marco Meschini Mondadori Electa 2026","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB137334\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788891848000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Pasta Per Tutti I Gusti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Marco Meschini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Mondadori Electa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 224\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'è chi apre il frigorifero e vede il vuoto cosmico. Marco Meschini, chef e food creator da quasi un milione di follower, vede invece un mondo di possibilità da trasformare in ricette di pasta. Per lui la pasta non è soltanto un piatto, ma un linguaggio quotidiano fatto di creatività, istinto e condivisione: un modo di stare a tavola, di sperimentare e di trasformare anche gli ingredienti più semplici in qualcosa che merita di essere raccontato. In queste pagine Marco raccoglie ottanta ricette che rappresentano la sua idea di cucina: autentica, immediata e profondamente legata alla tradizione romanesca. Accanto ai grandi classici come la carbonara, l'amatriciana, la gricia e la cacio e pepe, trovano spazio varianti inaspettate come l'Amatrigialla o la gricia alle pere. E poi piatti che nascono dall'incontro tra sapori, stagioni e intuizioni creative: vongole e puntarelle, totanetti e porcini, ragù bianco e mirtilli, fino alla porchetta d'Ariccia con salsa cacio e pepe. Ricette classiche e altre più originali, pensate per essere replicate a casa senza tecnicismi superflui o ingredienti introvabili, ma con il desiderio di sorprendere e portare in tavola qualcosa di speciale: sono l'espressione di una cucina che parte dalla tradizione e la reinterpreta con curiosità, cercando ogni volta un equilibrio tra memoria, gusto e invenzione. Tra queste pagine, Marco condivide idee, tecniche e piccoli trucchi per trovare ispirazione anche nelle giornate più frenetiche o davanti a un frigorifero apparentemente vuoto. Perché, in fondo, basta un pacco di pasta, qualche buon ingrediente e un pizzico di fantasia per scoprire che le possibilità, in cucina, sono davvero infinite.","brand":"Mondadori Electa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54169084428635,"sku":"PZZLB137334","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788891848000.jpg?v=1790162040","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb137334","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}