{"product_id":"pzzlb28314","title":"L' Abc Delle Verdure. La Scuola Step By Step Per Pulire E Cucinare Le Verdure","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB28314\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788858035139\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e L' Abc Delle Verdure. La Scuola Step By Step Per Pulire E Cucinare Le Verdure Senza Sprechi E Con Gu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Mario Grazia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Gribaudo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo minimizzando gli scarti, tagliare un porro a rondelle o a striscioline, conoscere le diverse modalità di cottura dei legumi: una panoramica completa per apprendere le tecniche di pulizia, i criteri di scelta e i metodi di conservazione delle verdure. Un solo libro con tutto il necessario per lavorare e cucinare i vegetali, dalle basi alle ricette più avanzate. Grazie all'esperienza di un grande chef professionista, e alle centinaia di immagini step by step scattate e pensate appositamente per questo libro, sarà facilissimo realizzare anche il piatto più impegnativo.","brand":"Gribaudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54593629159771,"sku":"PZZLB28314","price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788858035139.jpg?v=1793460525","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb28314","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}