{"product_id":"pzzlb35796","title":"Il Libro Delle Libere Erbe. Manuale Di Foraging E Cucina Selvatica. 72 Piante,","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB35796\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788865163474\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Il Libro Delle Libere Erbe. Manuale Di Foraging E Cucina Selvatica. 72 Piante, 50 Ricette\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Elisa Nicoli\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Altreconomia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna guida pratica per riscoprire erbe e frutti spontanei buoni da mangiare. Andare per prati, boschi e campi alla ricerca di erbacce e piante selvatiche è del resto una pratica antichissima, un piacere primitivo che risveglia la nostra parte più profonda e naturale. Questo libro propone 72 schede - con illustrazioni botaniche e foto a colori - di piante diffuse in tutta Italia, facili da trovare, da riconoscere e da raccogliere, dall'alchemilla all'ortica, dall'aglio ursino al mirto, dal sambuco alla borragine. Non solo: tutti i consigli per utilizzare al meglio in cucina foglie, fiori, frutti e polline, con oltre 50 ricette, dalle più tradizionali fino a piatti gourmet, con un focus sui cibi fermentati. Le trasformazioni erboristiche per fare da sé cosmetici base e altri prodotti per il benessere e la casa. Infine le storie dei raccoglitori, i corsi, gli eventi e le vacanze dedicate al selvatico.","brand":"Altreconomia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50080007422299,"sku":"PZZLB35796","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788865163474.jpg?v=1739727704","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb35796","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}