{"product_id":"pzzlb39128","title":"Los Maestros De La Cocina Europea Invitan A Comer","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB39128\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9783833111594\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Los Maestros De La Cocina Europea Invitan A Comer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Konemann\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2013\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 831\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEurodélices presenta el fascinante panorama de la cultura culinaria del viejo continente y recoge las más finas especialidades de los mejores cocineros europeos. Tanto los gourmets irredimibles como todo aquel que aspire a serlo encontrarán en esta obra todo lo necesario para la composición de un menú de altura.\u003cbr\u003eEl libro ofrece una exquisita selección de entrantes calientes y fríos, platos fuertes de pescado, marisco, carnes rojas y blancas y caza, así como refinados postres y dulces horneados. Cangrejos de río y caviar en crema de espárragos, Pierna de corzo con trufas y aceitunas negras, Polenta con ricota o Tarta de crema de frambuesa, las divertidas creaciones de Austria, Italia, España, Portugal, Grecia, Francia, Bélgica, Suiza, Gran Bretaña, Escandinavia y Alemania ofrecen alternativas para todos los paladares y cualquier ocasión. Las diversas sugerencias satisfarán tanto a los amantes de las recetas más delicadas y sofisticadas como a los amigos de la cocina tradicional.\u003cbr\u003eQuienes ya conocen las creaciones de Harald Wohlfahrt, Marc Haeberlin, Ferran Adrià, Léa Linster y sus colegas, se alegrarán del reencuentro, a todos los demás les espera una nueva pasión. El libro incluye un anexo con la fotografía de cada uno de los cocineros que han colaborado con sus recetas y algunos datos sobre su trayectoria profesional.\u003cbr\u003eGracias a las detalladas secuencias de fotos de cada paso, las precisas instrucciones y la información suplementaria sobre recetas, ingredientes y elaboración, usted mismo logrará convertirse en breve en todo un experto maestro de la cocina. ¡Que aproveche\u003c\/em\u003e","brand":"Konemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48212222804315,"sku":"PZZLB39128","price":35.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9783833111594.jpg?v=1715934485","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb39128","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}