{"product_id":"pzzlb41361","title":"Cucina Di Montagna","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB41361\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788845108693\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Cucina Di Montagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Aglaé Blin, Alain Muriot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Fabbri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2004\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 126\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSessanta ricette alla scoperta dei cibi della tradizione alpina. Naturale e saporita, la cucina di montagna non presenta solo piatti rustici, a base di polenta o cacciagione, ma anche ricette raffinate dagli accostamenti insoliti. Crostata con porcini e toma fresca, zuppa di castagne, coniglio al timo serpillo, torta di pere: questo libro rappresenta un viaggio alla scoperta dei cibi della tradizione alpina, attraverso ricette a base di carne, pollame e pesce, verdure e formaggi, frutta ed erbe aromatiche.\u003c\/em\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48212482982235,"sku":"PZZLB41361","price":11.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788845108693.jpg?v=1715937131","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb41361","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}