{"product_id":"pzzlb42070","title":"A Tavola Con I Vini Doc Di Merlara. Tutto Il Gusto Di Un Territorio Ernesto Sa","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB42070\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788863221282\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e A Tavola Con I Vini Doc Di Merlara. Tutto Il Gusto Di Un Territorio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Ernesto Santi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Terra Ferma Edizioni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2011\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 112\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna monografia-ricettario interamente dedicata ai vini della Doc Merlara, una denominazione relativamente giovane, e ancora poco conosciuta, ma che tuttavia racchiude in sé un bagaglio di esperienza e di tradizione. Qui, ai confini tra la provincia di Padova e quella di Verona, il territorio di pianura e l'esperienza dei produttori-vinificatori sono i due fattori che danno al vino un valore reale. Questo volume mette in luce, attraverso racconti e immagini, sia gli aspetti storici del territorio che le caratteristiche più prettamente tecniche dei vitigni e dei vini che qui si producono, Marzemino, Merlot e Malvasia in primis. Segue un'agile guida turistica ai comuni della Doc e il primo ricettario mai realizzato con i vini della Doc Merlara, quest'ultimo naturalmente a cura dei migliori ristoratori della zona, i primi veri ambasciatori dei vini del territorio.","brand":"Terra Ferma Edizioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49326264254811,"sku":"PZZLB42070","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788863221282.jpg?v=1729952373","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb42070","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}