{"product_id":"pzzlb45816","title":"Panini Ernst Knam Bibliotheca Culinaria 2014","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB45816\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788886174701\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Panini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Ernst Knam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Bibliotheca Culinaria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2014\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 112\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSiamo soliti pensare che gli chef mangino solo le cose migliori, in quanto il loro educato palato rifiuta ogni cosa, salvo il cibo che preparano loro stessi. In realtà, è più probabile che le loro giornate frenetiche prevedano a pranzo un veloce panino, piuttosto che un menù degustazione. Ma cosa mette tra due fette di pane uno chef? In queste pagine Ernst Knam offre cinquanta risposte dal semplice al sublime. Utilizzando una sorprendente varietà di prodotti, propone soluzioni per tutti, dal vegetariano (La natura) all'abitudinario (Primavera), dall'avventuroso (Anouk) al gourmand (Tartufo). Fornisce inoltre alcune proposte dolci per quelli che sperano che un panino possa diventare anche un dessert. Sempre pronto ad esplorare nuovi confini, Knam accetta la sfida del fast food e sforna il panino d'autore.","brand":"Bibliotheca Culinaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318924415323,"sku":"PZZLB45816","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788886174701.jpg?v=1743188180","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb45816","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}