{"product_id":"pzzlb47000","title":"Sottovetro. Ingredienti E Ricette Illustrate Con Oltre 500 Steb By Step","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB47000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788861543928\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Sottovetro. Ingredienti E Ricette Illustrate Con Oltre 500 Steb By Step\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Barbara Torresan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Food Editore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 223\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFood editore presenta un corso di cucina che, attraverso più di 500 foto step by step, illustra le tecniche di base e le migliori ricette della cucina sottovetro. Il libro, che si apre con un'introduzione dedicata alle tecniche di base per sterilizzare e invasare senza correre rischi, si sviluppa poi in 3 sezioni: composte salate, confetture dolci, liquori. Ogni sezione è aperta da una ricca introduzione con informazioni, caratteristiche, proprietà e utilizzi degli alimenti protagonisti delle ricette. Tutte le composte e confetture del volume sono descritte passo passo, accompagnate da immagini riprese dall'alto e dalla foto in pianta degli ingredienti: basta guardare le fotografie per sapere a colpo d'occhio quello che occorre per cucinare e i passaggi da seguire per realizzare la preparazione alla perfezione.","brand":"Food Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48213148926299,"sku":"PZZLB47000","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788861543928.jpg?v=1715942761","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb47000","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}