{"product_id":"pzzlb62192","title":"Bao Family. La Cucina Cinese Tra Tradizione E Modernita Celine Chung L'ippocam","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB62192\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788867227501\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Bao Family. La Cucina Cinese Tra Tradizione E Modernita\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Celine Chung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e L'ippocampo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn ogni famiglia cinese il pasto è un gesto d’amore, un momento sacro di condivisione e un’esplosione di sapori. Da colazione a cena, Bao Family contrasta i preconcetti sulla cucina cinese celebrandone la diversità e l’autenticità. Se a fare da star è il bao, l’irresistibile panino al vapore, il libro declina in 80 ricette i molteplici aspetti della cucina cinese, fra il dolce e il salato, l’acidulo e il piccante: pancake al cipollotto, insalata di pollo al peperoncino, involtini primavera, zuppa pechinese, anatra laccata, pesce in salsa agrodolce, manzo al cumino, melanzane hongshao, riso alla cantonese… La via che tocca il cuore passa dalla buona tavola.","brand":"L'ippocampo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48214941434203,"sku":"PZZLB62192","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788867227501.jpg?v=1753371855","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb62192","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}