{"product_id":"pzzlb69307","title":"Le Ricette Di Suor Mafalda. 150 Piatti Genuini E Golosi Della Nostra Tradizione","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Come Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB69307\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788856671735\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Le Ricette Di Suor Mafalda. 150 Piatti Genuini E Golosi Della Nostra Tradizione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Suor Mafalda\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Piemme\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 208\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna proposta di cucina genuina, semplice, legata al territorio, per riscoprire il gusto della tradizione e il bello di un'attività creativa alla portata di tutti.\u003cbr\u003e  A Genova, nel quartiere di San Fruttuoso, c'è un convento che produce cose buone, golose e che fanno del bene. È quello delle Suore Gianelline, che anni fa cucinavano per i bambini della loro scuola. Da quella prima esperienza, che nel tempo si è consolidata, è nata nel 2006 Catering Più, una società tutta al femminile gestita con amore e piglio manageriale da Suor Mafalda. La cucina del convento, sempre più rinomata, allestisce buffet e ricevimenti, fornisce pranzi completi a domicilio, organizza serate di degustazione. Un'impresa sociale unica nel suo genere, che unisce religiose e laici e investe gli utili in progetti di solidarietà. Una squadra affiatata che si è fatta conoscere per la bontà dei suoi prodotti e ha attirato l'attenzione dei media. In questo libro Suor Mafalda racconta la storia e la filosofia di un'attività nata dalla passione per i deliziosi cibi della tradizione ligure. E presenta 150 ricette per riscoprire i sapori della sua terra, dai pansoti alla torta pasqualina, dal pesto alle focaccine, dai sughi di pesce al pandolce. Piatti rivisitati o creati con l'intento di diffondere il gusto dei cibi semplici e genuini e il piacere di realizzare proposte originali usando ingredienti facilmente reperibili. Un'occasione per sperimentare la cucina del buonumore, un'occupazione piacevole e alla portata di tutti, e un modo per prendersi cura delle persone che ci sono care.\u003cbr\u003e","brand":"Piemme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48215405691227,"sku":"PZZLB69307","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788856671735.jpg?v=1715973117","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb69307","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}