{"product_id":"pzzlb73620","title":"Crudi E Marinati Di Carne, Pesce, Verdura E Frutta. Ediz. Illustrata","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB73620\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788809971431\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Crudi E Marinati Di Carne, Pesce, Verdura E Frutta. Ediz. Illustrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Alberto Citterio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Giunti Editore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 96\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImpara a preparare ogni tipo di marinatura, anche rapida, a base calda, a base fredda ed enzimatica per qualsiasi ingrediente. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a chi vuole approcciare la cucina come un grande chef. Le tecniche contemporanee indispensabili per chi desidera aumentare il proprio livello di competenza in cucina spiegate in dettaglio e alla portata di tutti. Le giuste scelte, gli strumenti, gli ingredienti e le ricette per preparare piatti perfetti e moderni con il linguaggio chiaro e comprensibile e il metodo infallibile del team di Allan Bay. Una collana di volumi in formato tascabile dotati di un ricco apparato fotografico, facili da leggere e da usare, essenziali ma completissimi. Un vero e proprio master concentrato per scoprire gli elementi di base che portano dal fare cucina al fare una grande cucina.","brand":"Giunti Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48252807446875,"sku":"PZZLB73620","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788809971431_d23afeaf-58cc-412d-84d4-7b2605457bfc.jpg?v=1715978499","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb73620","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}