{"product_id":"pzzlb80646","title":"A Scuola Di Cucina. Cioccolato","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB80646\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788861542372\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e A Scuola Di Cucina. Cioccolato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Food Editore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2009\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 288\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Brossura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn volume completo e facile da consultare, ricco di consigli e astuzie per lavorare e assaporare il cioccolato nelle sue infinite varianti di gusto e di aroma. Apre il libro una ricca sezione dedicata alle tecniche di pasticceria indispensabili per ottenere sempre il meglio dalle tavolette di cioccolato fondente, al latte o aromatizzato. Oltre 300 foto step by step condurranno attraverso le strade golose che portano alla creazione di mousse, budini, torte, semifreddi e cioccolatini. Segue una dettagliata scuola per apprendere l'arte della decorazione con le indicazioni e i segreti svelati da abili maestri pasticceri. Completa il volume una vasta scelta di oltre 100 ricette per proporre crostate, creme e cioccolatini irresistibili nella forma e nel gusto.","brand":"Food Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48223028248923,"sku":"PZZLB80646","price":11.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788861542372.jpg?v=1715987208","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb80646","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}