{"product_id":"pzzlb83850","title":"Ramen. Soba, Udon E Altri Noodles Giapponesi Laure Kie Slow Food 2024","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB83850\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788884998347\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Ramen. Soba, Udon E Altri Noodles Giapponesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Laure Kie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Slow Food\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra, per esempio, Hokkaido con i suoi inverni rigidi e il caldo tropicale di Okinawa. Oltre alle nozioni di base si passano in rassegna ramen, soba, udon, somen e yakisoba, senza dimenticare le altre paste che caratterizzano la tradizione culinaria nipponica. Un approccio unico, una scuola di cucina che non trascura i fondamentali e un vero e proprio viaggio nel Paese del Sol Levante. Il Giappone come non l'hai mai assaggiato prima!","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48223983599963,"sku":"PZZLB83850","price":16.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788884998347_4f432938-e26b-4306-978d-0d5211137d99.jpg?v=1727882931","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb83850","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}