{"product_id":"pzzlb85217","title":"Alimenti Fermentati. Guida Alla Preparazione Fai-Da-Te Di Lievito Naturale, Yogurt, Sauerkraut, Kefi","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB85217\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788857306995\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Alimenti Fermentati. Guida Alla Preparazione Fai-Da-Te Di Lievito Naturale, Yogurt, Sauerkraut, Kefi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Charlotte Pike\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Red Edizioni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 160\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSia che vogliate sperimentare i benefici degli alimenti fermentati o semplicemente introdurre qualcosa di più innovativo nella vostra cucina, Charlotte Pike vi accompagna passo passo nella realizzazione di ogni preparazione, da quelle più comuni come il pane a lievitazione naturale e lo yogurt a quelle più inusuali come il kefir e il kombucha. Con tante ricette di preparazioni base e di piatti squisiti in cui utilizzarle, questo libro è una guida indispensabile per chiunque desideri scoprire le potenzialità dei cibi fermentati. Lasciatevi ispirare dai grandi classici della cucina del mondo, come il kimchi coreano o i sauerkraut tedeschi, e divertitevi a creare aceti aromatizzati, chutney e conserve, che esaltano le proprietà e i sapori degli ingredienti di stagione e che possono trasformarsi in golosi regali homemade.","brand":"Red Edizioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48224429965659,"sku":"PZZLB85217","price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788857306995.jpg?v=1716022567","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb85217","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}