{"product_id":"pzzlb90758","title":"Il Gusto Di Stare Bene. Tutta La Verita Sul Cibo Che Fa Vivere A Lungo E In Sa","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB90758\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788822721389\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Il Gusto Di Stare Bene. Tutta La Verita Sul Cibo Che Fa Vivere A Lungo E In Salute Con Le Ricette Di\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Antonio Moschetta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Newton Compton Editori\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 281\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTutta la verità sul cibo che fa vivere a lungo e in salute. Con 100 ricette di un grande chef, inedite e facili da preparare.  Il grano fa bene o fa male? È vero che si dovrebbe eliminare lo zucchero raffinato dalla nostra tavola? È meglio mangiare verdure e frutta di stagione? La carne è da evitare assolutamente? Negli ultimi anni le informazioni vere e false in fatto di nutrizione umana si sono avvicendate creando sempre maggiore confusione, tanto che molti di noi ormai non sanno più se la nostra cultura gastronomica basata sulla dieta mediterranea, così rinomata da essere diventata patrimonio immateriale dell'UNESCO, sia ancora una scelta valida e quali siano le giuste accortezze per evitare di ammalarsi e assicurarsi una vita sana e longeva. E soprattutto mangiare sano vuol dire rinunciare al sapore, al gusto per la buona cucina? Se l'è chiesto Antonio Moschetta, uno dei maggiori ricercatori su metabolismo, nutrienti e DNA a livello mondiale, che ha pensato di condividere le conoscenze a cui sono arrivate la scienza moderna e la nutrigenomica con uno dei più innovatori e creativi chef italiani, Moreno Cedroni. Un incontro straordinario che dà vita a un libro unico nel panorama editoriale, italiano e mondiale.","brand":"Newton Compton Editori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48390733889883,"sku":"PZZLB90758","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788822721389.jpg?v=1717248513","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb90758","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}