{"product_id":"pzzlb93410","title":"Streetfood. Dalle Strade D'asia Alla Cucina Di Casa! Jean-François Mallet L'ip","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB93410\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788867229239\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Streetfood. Dalle Strade D'asia Alla Cucina Di Casa!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Jean-François Mallet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e L'ippocampo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 448\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean-François Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a preparare nel modo più semplice piatti attraenti e saporitissimi. Il pollo saltato al basilico sacro di Bangkok, le uova kwek kwek di Manila, il granchio piccante di Singapore, il maiale laccato croccante di Cao Bang...Le ricette sono presentate nella versione autentica o semplificata, e dei vari ingredienti si forniscono sostituti reperibili nei nostri mercati.","brand":"L'ippocampo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48635555053915,"sku":"PZZLB93410","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788867229239.jpg?v=1756854935","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb93410","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}