{"product_id":"pzzlb98606","title":"Tutta L'italia Del Pane Fulvio Marino Slow Food 2024","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB98606\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788884998712\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Tutta L'italia Del Pane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Fulvio Marino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Slow Food\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFulvio Marino, mugnaio, fornaio e personaggio televisivo di grande seguito e popolarità, in questo nuovo libro unisce le sue forze a quelle di Slow Food per raccontare l'Italia attraverso i classici della panificazione reinterpretati per il forno di casa. Le ricette saranno accompagnate dalla storia dei prodotti e dei luoghi e dagli approfondimenti dedicati alle diverse farine e tipologie di lievitazione utilizzate da Nord a Sud. In questo viaggio attraverso l'Italia dei pani ci renderemo conto della ricchezza tricolore in quanto a varietà espressione dei differenti territori e di come non ci sia una sola Italia per quanto riguarda il mondo dei forni, ma tanti paesi in uno.","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49238688596315,"sku":"PZZLB98606","price":23.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788884998712.jpg?v=1774968776","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb98606","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}