{"product_id":"pzzlb99673","title":"Il Cucchiaio D'argento. L'armonia Dei Sapori. L'arte Di Abbinare Gli Ingredien","description":"\u003cstrong\u003eCONDIZIONE:\u003c\/strong\u003e Nuovo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSku:\u003c\/strong\u003e PZZLB99673\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788833333854\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTitolo:\u003c\/strong\u003e Il Cucchiaio D'argento. L'armonia Dei Sapori. L'arte Di Abbinare Gli Ingredienti In 90 Ricette\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Editoriale Domus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Rilegato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna nuova grammatica per abbinare gli ingredienti in modo creativo, in una polifonia sorprendente di sapori. Questa guida preziosa mette a disposizione di tutti la scienza su cui si fonda la nostra percezione dei gusti e dei sapori. Accessibile e completo, il volume illustra il caleidoscopico universo degli aromi, dischiudendo le porte a un’infinità di abbinamenti gastronomici tra ingredienti comuni, che consentirà di sperimentare una gamma inedita di sapori nel piatto. Dalla teoria alla pratica: nuove combinazioni, armoniose e spesso inaspettate, sono protagoniste di 90 ricette con cui mettersi subito all’opera, dall’antipasto al dolce.","brand":"Editoriale Domus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49370219544923,"sku":"PZZLB99673","price":37.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/3957\/1547\/files\/9788833333854.jpg?v=1736109563","url":"https:\/\/www.plibro.it\/products\/pzzlb99673","provider":"Piazza del Libro","version":"1.0","type":"link"}