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Slow Food

Il Mondo Del Rum. Conoscerlo, Sceglierlo, Imparare A Degustarlo Ian Burrell Sl

Il Mondo Del Rum. Conoscerlo, Sceglierlo, Imparare A Degustarlo Ian Burrell Sl

Prezzo di listino €20,90 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB104380
ISBN: 9788884998774
Titolo: Il Mondo Del Rum. Conoscerlo, Sceglierlo, Imparare A Degustarlo
Autore: Ian Burrell
Editore: Slow Food
Anno: 2025
Pagine: 224
Formato: Brossura

Finalmente anche questo nobile alcolico, dalle origini antiche ed esotiche, viene trattato con lo stile e la competenza di sempre. Tutta la sua storia affascinante, le materie prime, gli stili produttivi a seconda della geografia, e l'approccio innovativo che, attraverso un vero e proprio corso di degustazione, insegna a comprendere con i nostri sensi la qualità e la diversità di un mondo più vasto e pieno di sorprese di quanto non possa sembrare ai neofiti. Con le schede, i grafici degli spettri di aromi e gusti per una serie di ben 80 rum tra i più buoni e rappresentativi, questa è la guida indispensabile per apprezzarli al meglio e fare i giusti acquisti. Senza dimenticare come impiegare ogni volta quelli più adatti per la miscelazione di cocktail imbattibili. Saprete stupire i vostri ospiti come dei veri esperti.
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