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Galassia Arte

Emozioni Culinarie Tina Ferraiuolo, Cristiana Ordioni Galassia Arte 2014

Emozioni Culinarie Tina Ferraiuolo, Cristiana Ordioni Galassia Arte 2014

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Sku: PZZLB108427
ISBN: 9788868311056
Titolo: Emozioni Culinarie
Autore: Tina Ferraiuolo, Cristiana Ordioni
Editore: Galassia Arte
Anno: 2014
Pagine: 163
Formato: Brossura

Emozioni culinarie non è una semplice raccolta di ricette, ma è un insieme di racconti dove ogni ricetta è dedicata a una persona cara alle autrici, e il lettore viene guidato lungo un percorso di gusto sorprendente. Le ricette raccolte sono frutto di anni di lavoro e di ricerca, e spaziano dal casatiello napoletano al pancake americano, dalla brioche francese a una tipica minestra romana, dallo scone scozzese allo gnocco modenese.
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