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Corbaccio

Come Si Cucina Un Mammut? Una Storia Dell'umanita In 50 Ricette Uta Seeburg Co

Come Si Cucina Un Mammut? Una Storia Dell'umanita In 50 Ricette Uta Seeburg Co

Prezzo di listino €17,67 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB110391
ISBN: 9791259922281
Titolo: Come Si Cucina Un Mammut? Una Storia Dell'umanita In 50 Ricette
Autore: Uta Seeburg
Editore: Corbaccio
Anno: 2025
Pagine: 240
Formato: Brossura

Sapevate che gli egizi mummificavano le costolette di manzo per i loro cari defunti affinché potessero goderne nell’aldilà? Che i gladiatori romani seguivano una dieta vegana a base di cereali e legumi? Che l’hamburger del fast food è l’effetto di una innovativa razionalizzazione dei processi produttivi ideata dopo la guerra? Leggendo questo libro scoprirete anche come e perché lo scambio colombiano ha dato al curry indiano il suo sapore piccante. Il cigno arrosto è diventato il piatto preferito dall’aristocrazia appassionata di teatro di metà Seicento. Una principessa portoghese ha contribuito a diffondere il tè in Inghilterra. Il primo piatto mai preparato in diretta televisiva è stata una frittata.
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