Nutrizione E Alimentazione Degli Animali In Produzione Zootecnica. Bovini, Sui

CONDIZIONE: Come Nuovo


Sku: PZZLB114295
ISBN: 9788850655793
Titolo: Nutrizione E Alimentazione Degli Animali In Produzione Zootecnica. Bovini, Suini E Polli
Autore: Mauro Antongiovanni
Editore: Edagricole
Anno: 2019
Pagine: 298
Formato: Brossura

Nei complessi meccanismi che interagiscono con il concetto di benessere animale degli animali da reddito, l'alimentazione, l'ambiente, la qualità e le modalità della nutrizione giocano un ruolo chiave. Nutrizione e alimentazione non sono però sinonimi: la prima è la scienza che studia l'utilizzazione metabolica degli alimenti, la seconda si occupa delle tecniche di preparazione, di composizione di ingredienti e di somministrazione degli alimenti. Il libro approfondisce le nozioni di base per gestirle entrambe nell'ottica di ottenere un'ottima produttività salvaguardandone il benessere alla luce delle nuove scoperte scientifiche e delle novità di espressione del valore nutritivo degli alimenti introdotte nei sistemi INRA e Cornell.