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Franco Angeli
Human Hotel Design Francesco Scullica, Giovanni Del Zanna Franco Angeli 2015
Human Hotel Design Francesco Scullica, Giovanni Del Zanna Franco Angeli 2015
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CONDIZIONE: Come Nuovo
Sku: PZZLB115342
ISBN: 9788856846768
Titolo: Human Hotel Design
Autore: Francesco Scullica, Giovanni Del Zanna
Editore: Franco Angeli
Anno: 2015
Pagine: 216
Formato: Brossura
Il libro nasce dalla necessità di dare alla progettazione alberghiera, una nuova consapevolezza in rapporto a un'area di ricerca divenuta sempre più importante: la progettazione attenta alle diverse caratteristiche dell'utenza (Utenza Ampliata). In questo senso, se da una parte esiste, a livello nazionale, un corpo consistente di norme e riferimenti specifici, dall'altra il tema dell'utenza ampliata viene spesso interpretato in modo pedissequo e parziale dal progettista, come anche dagli altri attori del settore alberghiero/contract. Il volume propone un approccio globale all'ambito della progettazione degli spazi interni alberghieri, incentrato sul ruolo dell'utente-ospite in tutte le sue declinazioni e particolarità, a partire dalle attività principali svolte negli ambienti della struttura ricettiva in relazione alle esigenze delle persone e alle caratteristiche delle tipologie alberghiere. Non un manuale di tipo enciclopedico, ma un repertorio di attenzioni/indicazioni utili per la definizione del progetto e dell'organizzazione della struttura alberghiera, rivolte a un pubblico ampio: professionisti e studenti dell'ambito della progettazione, albergatori e operatori del settore alberghiero e contract.
Sku: PZZLB115342
ISBN: 9788856846768
Titolo: Human Hotel Design
Autore: Francesco Scullica, Giovanni Del Zanna
Editore: Franco Angeli
Anno: 2015
Pagine: 216
Formato: Brossura
Il libro nasce dalla necessità di dare alla progettazione alberghiera, una nuova consapevolezza in rapporto a un'area di ricerca divenuta sempre più importante: la progettazione attenta alle diverse caratteristiche dell'utenza (Utenza Ampliata). In questo senso, se da una parte esiste, a livello nazionale, un corpo consistente di norme e riferimenti specifici, dall'altra il tema dell'utenza ampliata viene spesso interpretato in modo pedissequo e parziale dal progettista, come anche dagli altri attori del settore alberghiero/contract. Il volume propone un approccio globale all'ambito della progettazione degli spazi interni alberghieri, incentrato sul ruolo dell'utente-ospite in tutte le sue declinazioni e particolarità, a partire dalle attività principali svolte negli ambienti della struttura ricettiva in relazione alle esigenze delle persone e alle caratteristiche delle tipologie alberghiere. Non un manuale di tipo enciclopedico, ma un repertorio di attenzioni/indicazioni utili per la definizione del progetto e dell'organizzazione della struttura alberghiera, rivolte a un pubblico ampio: professionisti e studenti dell'ambito della progettazione, albergatori e operatori del settore alberghiero e contract.
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