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De Agostini
Dolci Naturali. Tanti Splendidi Dolci Con Ingredienti Di Stagione Amber Rose D
Dolci Naturali. Tanti Splendidi Dolci Con Ingredienti Di Stagione Amber Rose D
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB116100
ISBN: 9788851123345
Titolo: Dolci Naturali. Tanti Splendidi Dolci Con Ingredienti Di Stagione
Autore: Amber Rose
Editore: De Agostini
Anno: 2014
Pagine: 208
Formato: Rilegato
Preparare dolci utilizzando solo farina bianca, prodotti industriali e zucchero raffinato è come dipingere e arredare una casa con un solo colore. Diversamente da altre pubblicazioni dedicate ai dolci fatti in casa, le ricette proposte in questo volume utilizzano solo frutta di stagione, alimenti naturali e farine tradizionali, come quelle di farro, segale e grano saraceno. Il miele, la frutta secca e lo zucchero non raffinato sono altri ingredienti privilegiati per dessert squisiti e sempre facili da realizzare. Oltre 100 ricette non solo per torte, crostate, pasticcini, biscotti e cupcake ma anche per creme, dolci al cucchiaio e composte di frutta dal sapore intenso e naturale. In più, un particolare capitolo dedicato ai fiori edibili, per guarnire i dolci in modo divertente e originale, e una sezione dedicata a tè e tisane, per accompagnare nel modo migliore specialità di una pasticceria sana e gustosa.
Sku: PZZLB116100
ISBN: 9788851123345
Titolo: Dolci Naturali. Tanti Splendidi Dolci Con Ingredienti Di Stagione
Autore: Amber Rose
Editore: De Agostini
Anno: 2014
Pagine: 208
Formato: Rilegato
Preparare dolci utilizzando solo farina bianca, prodotti industriali e zucchero raffinato è come dipingere e arredare una casa con un solo colore. Diversamente da altre pubblicazioni dedicate ai dolci fatti in casa, le ricette proposte in questo volume utilizzano solo frutta di stagione, alimenti naturali e farine tradizionali, come quelle di farro, segale e grano saraceno. Il miele, la frutta secca e lo zucchero non raffinato sono altri ingredienti privilegiati per dessert squisiti e sempre facili da realizzare. Oltre 100 ricette non solo per torte, crostate, pasticcini, biscotti e cupcake ma anche per creme, dolci al cucchiaio e composte di frutta dal sapore intenso e naturale. In più, un particolare capitolo dedicato ai fiori edibili, per guarnire i dolci in modo divertente e originale, e una sezione dedicata a tè e tisane, per accompagnare nel modo migliore specialità di una pasticceria sana e gustosa.
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