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Sperling & Kupfer

In Cucina Con Gordon Ramsay Gordon Ramsay Sperling & Kupfer 2012

In Cucina Con Gordon Ramsay Gordon Ramsay Sperling & Kupfer 2012

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Sku: PZZLB122649
ISBN: 9788820053345
Titolo: In Cucina Con Gordon Ramsay
Autore: Gordon Ramsay
Editore: Sperling & Kupfer
Anno: 2012
Pagine: 319
Formato: Rilegato

Il libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte.
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