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L'ippocampo

Peperoncino Sophie Dupuis Gaulier L'ippocampo 2026

Peperoncino Sophie Dupuis Gaulier L'ippocampo 2026

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB127427
ISBN: 9791256731060
Titolo: Peperoncino
Autore: Sophie Dupuis Gaulier
Editore: L'ippocampo
Anno: 2026
Pagine: 208
Formato: Rilegato

Dolce, aromatico, piccante, esplosivo… il peperoncino insaporisce e infiamma ogni piatto! In questo libro, più di venti varietà, dalla più delicata alla più rovente, vengono raccontate attraverso chiare schede pratiche. Oltre 80 ricette da tutto il mondo, dalla vellutata alla messicana alle ali di pollo in salsa gochujang, dal polpo alla galiziana alla salsa harissa, accompagnate dalle fotografie di Emanuela Cino. Un libro tutto da gustare, sperimentare e condividere…
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