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Morganti Editori

Le Bruschette. 52 Ricette Tradizionali E Creative Morganti Editori 2011

Le Bruschette. 52 Ricette Tradizionali E Creative Morganti Editori 2011

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB128722
ISBN: 9788895916378
Titolo: Le Bruschette. 52 Ricette Tradizionali E Creative
Editore: Morganti Editori
Anno: 2011
Pagine: 64
Formato: Brossura

La bruschetta è una tra le più amate creazioni della cucina italiana. Protagonista indiscussa dello spuntino veloce ma sfizioso, ha bisogno inizialmente di un pizzico di sale e di un filo di olio extravergine d'oliva. Poi, la fantasia prende il sopravvento e la trasforma da semplice fetta di pane in peccato di gola, accostando formaggi, pesci, salse, salumi, sottaceti, sottoli, spezie, uova e verdure. In questo libro ne vengono proposte 52 ricette, sia tradizionali che creative.
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