Come Gestire Il Latte, I Formaggi E Le Uova In Sicurezza Agostino Macri Le Poi

CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB132139
ISBN: 9788899211820
Titolo: Come Gestire Il Latte, I Formaggi E Le Uova In Sicurezza
Autore: Agostino Macri
Editore: Le Point Veterinaire Italie
Anno: 2026
Pagine: 120
Formato: Brossura

“Come gestire il latte, i formaggi e le uova in sicurezza”, quinto libro della “Collana di Sicurezza Alimentare per il Consumatore”, si compone di tre parti: la prima ha lo scopo di informare il consumatore sulle modalità da seguire dal momento in cui si acquistano il latte, i formaggi e le uova sino al loro consumo, affinché tutto avvenga nella massima sicurezza. Nella seconda parte si evidenziano alcuni aspetti particolari di questi prodotti che suscitano l’interesse del consumatore. Nella terza parte si vuole anche rispondere ad alcune preoccupazioni che spesso sono il frutto di preconcetti e che non sempre sono fonte di pericoli reali.