Editoriale Domus

Il Cucchiaio D'argento. Scuola Di Pasticceria. Basi, Preparazioni E Ricette. N

Il Cucchiaio D'argento. Scuola Di Pasticceria. Basi, Preparazioni E Ricette. N

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB138784
ISBN: 9788833334493
Titolo: Il Cucchiaio D'argento. Scuola Di Pasticceria. Basi, Preparazioni E Ricette. Nuova Ediz.
Editore: Editoriale Domus
Anno: 2026
Pagine: 360
Formato: Rilegato

55 preparazioni di base, 90 ricette dolci, oltre 450 fotografie. Scuola di pasticceria torna in edizione aggiornata. Una guida autorevole e un punto di riferimento per tutti gli appassionati, capace di accompagnare anche i meno esperti verso dolci di sicura riuscita e di offrire spunti a chi desidera migliorarsi. Le 90 ricette raccontano la varietà della pasticceria contemporanea: grandi classici, monoporzioni sfiziose, dolci semplici con twist originali e creazioni spettacolari in un’opera affidabile e accessibile che permette di conquistare ogni tecnica, un dolce alla volta.
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