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Gribaudo
Il Libro Delle Cheesecake. Tante Idee Classiche, Creative, Rivisitate Martina
Il Libro Delle Cheesecake. Tante Idee Classiche, Creative, Rivisitate Martina
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB139117
ISBN: 9788858021620
Titolo: Il Libro Delle Cheesecake. Tante Idee Classiche, Creative, Rivisitate
Autore: Martina Tribioli
Editore: Gribaudo
Anno: 2018
Pagine: 144
Formato: Brossura
Il libro delle cheesecake dolci o salate senza cottura o al forno, alternative o tradizionali... Il delicato mondo delle cheesecake non è mai stato così creativo. Da quella con mele e cannella, passando per la variegata alla crema di cacao e nocciole, fino alla versione con avocado e salmone, le proposte sono moltissime e per tutti i gusti. Oltre alle settanta ricette, il libro contiene un’introduzione dedicata alle tecniche di base, alle curiosità, agli ingredienti e a tutti quei trucchi che trasformeranno ogni cheesecake in un capolavoro di pasticceria.
Sku: PZZLB139117
ISBN: 9788858021620
Titolo: Il Libro Delle Cheesecake. Tante Idee Classiche, Creative, Rivisitate
Autore: Martina Tribioli
Editore: Gribaudo
Anno: 2018
Pagine: 144
Formato: Brossura
Il libro delle cheesecake dolci o salate senza cottura o al forno, alternative o tradizionali... Il delicato mondo delle cheesecake non è mai stato così creativo. Da quella con mele e cannella, passando per la variegata alla crema di cacao e nocciole, fino alla versione con avocado e salmone, le proposte sono moltissime e per tutti i gusti. Oltre alle settanta ricette, il libro contiene un’introduzione dedicata alle tecniche di base, alle curiosità, agli ingredienti e a tutti quei trucchi che trasformeranno ogni cheesecake in un capolavoro di pasticceria.
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