Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Topic

La Cucina Delle Case Di Piacere. Ricette Necessarie Per Luoghi Di Peccato Ales

La Cucina Delle Case Di Piacere. Ricette Necessarie Per Luoghi Di Peccato Ales

Prezzo di listino €27,55 EUR
Prezzo di listino €29,00 EUR Prezzo scontato €27,55 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB139919
ISBN: 9791281608733
Titolo: La Cucina Delle Case Di Piacere. Ricette Necessarie Per Luoghi Di Peccato
Autore: Alessandra Pierini
Editore: Topic
Anno: 2026
Pagine: 144
Formato: Brossura

Lontano dalle camere e dai salotti delle case di piacere, c'era un luogo di ritrovo intimo e riservato, distante dall'immaginario di lussuria e seduzione che le circondava: la cucina. Partendo da un ritrovamento eccezionale, un ricettario del 1929 nato dal quaderno di una tenutaria, Alessandra Pierini ricostruisce la vita quotidiana delle case chiuse attraverso ricette semplici, tradizionali e sostanziose: piatti pensati non per sedurre i clienti, ma per nutrire le sue lavoratrici. Tra ricerca storica e cultura gastronomica, un viaggio sorprendente nell'Italia del primo Novecento, dove il cibo diventa una chiave per entrare nella quotidianità più intima dei luoghi di peccato.
Visualizza dettagli completi