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Gribaudo
L'abc Della Pasticceria. La Scuola Step By Step Per Realizzare In Modo Semplic
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB139926
ISBN: 9788858023402
Titolo: L'abc Della Pasticceria. La Scuola Step By Step Per Realizzare In Modo Semplice Anche Il Dolce Piu
Autore: Mario Grazia
Editore: Gribaudo
Anno: 2021
Pagine: 240
Formato: Brossura
Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate appositamente per il libro, una scuola di pasticceria che non lascia spazio a dubbi, dalle ricette e dalle preparazioni di base fino a quelle più complesse. Tutto, dalla prima all'ultima tecnica, è spiegato tramite foto chiare e procedimenti esaustivi. Un libro che, grazie alle immagini e alla competenza dello chef pasticciere che ha pensato e realizzato la struttura del libro, si propone come il nuovo riferimento per la pasticceria casalinga.
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ISBN: 9788858023402
Titolo: L'abc Della Pasticceria. La Scuola Step By Step Per Realizzare In Modo Semplice Anche Il Dolce Piu
Autore: Mario Grazia
Editore: Gribaudo
Anno: 2021
Pagine: 240
Formato: Brossura
Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate appositamente per il libro, una scuola di pasticceria che non lascia spazio a dubbi, dalle ricette e dalle preparazioni di base fino a quelle più complesse. Tutto, dalla prima all'ultima tecnica, è spiegato tramite foto chiare e procedimenti esaustivi. Un libro che, grazie alle immagini e alla competenza dello chef pasticciere che ha pensato e realizzato la struttura del libro, si propone come il nuovo riferimento per la pasticceria casalinga.
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