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Gribaudo

Autoproduzione In Cucina. Fai Da Te Tutto Quello Che Di Solito Acquisti Per Ri

Autoproduzione In Cucina. Fai Da Te Tutto Quello Che Di Solito Acquisti Per Ri

Prezzo di listino €12,51 EUR
Prezzo di listino €13,90 EUR Prezzo scontato €12,51 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB139940
ISBN: 9788858027042
Titolo: Autoproduzione In Cucina. Fai Da Te Tutto Quello Che Di Solito Acquisti Per Risparmiare E Mangiare B
Autore: Lisa Casali
Editore: Gribaudo
Anno: 2020
Pagine: 200
Formato: Brossura

Produrre in casa ogni tipo di alimento, dal più comune al più ricercato? È facile, se sai come farlo. Dunque via libera a farine casalinghe, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali, formaggi, conserve, bevande, ma anche tofu, miso, tempeh e seitan. In un pratico formato, la guida completa sull'autoproduzione alimentare, scritta e pensata da Lisa Casali. Grazie a queste pagine non dovrete nemmeno più acquistare surgelati, piatti pronti, merendine: seguendo le ricette potrete preparare sofficini casalinghi, purè istantaneo, zuppe in busta e scoprire come conservarli a lungo senza l'utilizzo di additivi. Per finire, una sezione dedicata all'orto sul balcone, per imparare ad autoprodurre tutto ciò che serve per mangiare bene e in modo ecocompatibile. Per risparmiare, ridurre i rifiuti e mangiare in modo sano e consapevole.
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