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Editoriale Programma
Mangje Cemût Che Tu Fevelis. Ricette Della Tradizione In Lingua Friulana E Tra
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB140043
ISBN: 9791256341061
Titolo: Mangje Cemût Che Tu Fevelis. Ricette Della Tradizione In Lingua Friulana E Tradotte In Italiano
Autore: Adriano Del Fabro
Editore: Editoriale Programma
Anno: 2026
Pagine: 144
Formato: Brossura
Mangia come parli. Stavolta il proverbio si rovescia, perché per raccontare la cucina friulana non c’è lingua migliore di quella che da sempre ne accompagna gesti, sapori e tradizioni. Oltre sessanta ricette, scritte in marilenghe e tradotte in italiano, compongono una golosa mappa del Friuli: piatti contadini, specialità di paesi e vallate, prodotti locali e preparazioni tramandate nel tempo. Un viaggio nella memoria gastronomica di una terra in cui cucina e lingua custodiscono la stessa memoria. Perché certe ricette non si limitano a raccontare i luoghi da cui proveniamo: li fanno assaporare.
Sku: PZZLB140043
ISBN: 9791256341061
Titolo: Mangje Cemût Che Tu Fevelis. Ricette Della Tradizione In Lingua Friulana E Tradotte In Italiano
Autore: Adriano Del Fabro
Editore: Editoriale Programma
Anno: 2026
Pagine: 144
Formato: Brossura
Mangia come parli. Stavolta il proverbio si rovescia, perché per raccontare la cucina friulana non c’è lingua migliore di quella che da sempre ne accompagna gesti, sapori e tradizioni. Oltre sessanta ricette, scritte in marilenghe e tradotte in italiano, compongono una golosa mappa del Friuli: piatti contadini, specialità di paesi e vallate, prodotti locali e preparazioni tramandate nel tempo. Un viaggio nella memoria gastronomica di una terra in cui cucina e lingua custodiscono la stessa memoria. Perché certe ricette non si limitano a raccontare i luoghi da cui proveniamo: li fanno assaporare.
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