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Mariotti
120 Ricette Nazionali
120 Ricette Nazionali
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copertina rigida
In Italia, la cucina e il calcio sono le due maggiori passioni nazionali, in grado di scendere in campo contro i più aggueriti e importanti contendenti a livello mondiale: il titolo del presente libro vuole rendere omaggio a queste due specialità, pur concentrandosi unicamente su quella gastronomica. Infatti passa in rassegna i piatti più gustosi e rappresentativi del sud, del centro e del nord, molto differenti fra loro, ma tutti interpreti di successo di una grande e antica tradizione vincente, tanto per continuare la metafora, quegli stessi che tutti vorremmo gustare attorno alla più ambita delle coppe.
copertina rigida
In Italia, la cucina e il calcio sono le due maggiori passioni nazionali, in grado di scendere in campo contro i più aggueriti e importanti contendenti a livello mondiale: il titolo del presente libro vuole rendere omaggio a queste due specialità, pur concentrandosi unicamente su quella gastronomica. Infatti passa in rassegna i piatti più gustosi e rappresentativi del sud, del centro e del nord, molto differenti fra loro, ma tutti interpreti di successo di una grande e antica tradizione vincente, tanto per continuare la metafora, quegli stessi che tutti vorremmo gustare attorno alla più ambita delle coppe.
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