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Mondadori Electa
Enciclopedia Della Cucina Mediterranea. Per Cucinare Con Fantasia
Enciclopedia Della Cucina Mediterranea. Per Cucinare Con Fantasia
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Rimanenza di magazzino, libro nuovo ma che presenta i difetti dovuti al tempo (copertina sciupata, pagine ingiallite ecc…)
Sku: PZZLB19915
ISBN: 9788837023423
Titolo: Enciclopedia Della Cucina Mediterranea. Per Cucinare Con Fantasia
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2004
La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e fantasiosa. L'enciclopedia della cucina mediterranea propone una gamma completa di ricette tradizionali provenienti da tutto il bacino del Mediterraneo: Italia, Francia meridionale, Spagna, Grecia, Africa del Nord, Medio Oriente e paesi balcanici. Ogni piatto è studiato per rispondere alle esigenze della cucina moderna senza per questo perdere nulla della sua genuinità.
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ISBN: 9788837023423
Titolo: Enciclopedia Della Cucina Mediterranea. Per Cucinare Con Fantasia
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2004
La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e fantasiosa. L'enciclopedia della cucina mediterranea propone una gamma completa di ricette tradizionali provenienti da tutto il bacino del Mediterraneo: Italia, Francia meridionale, Spagna, Grecia, Africa del Nord, Medio Oriente e paesi balcanici. Ogni piatto è studiato per rispondere alle esigenze della cucina moderna senza per questo perdere nulla della sua genuinità.
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